Adicionar sal na água faz bem para a saúde?
No Brasil, mais de 30 mil mortes em 2019 foram associadas ao consumo excessivo de sódio, revelando-se um problema de saúde pública. Embora o sódio desempenhe papel crucial no equilíbrio hídrico e na função muscular, de acordo com a médica Patrícia Santiago, a ingestão exacerbada, principalmente por meio de alimentos industrializados e embutidos, ultrapassa as recomendações da […]
